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西湖醋鱼的主料选用的是：（）。

西湖醋鱼的主料选用的是：（）。
A.鳅鱼
B.鲢鱼
C.草鱼(正确答案)
D.鲈鱼

标签：中式烹调师鲢鱼西湖

上一条：属于软熘的操作程序是：（）。

下一条：属于油爆的操作程序是：（）。