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全国农民科学素质网络知识竞赛
促进亚硝基化合物合成的因素包括碱性条件、硫氰根、亚硝酸盐含量增加。()
促进亚硝基化合物合成的因素包括碱性条件、硫氰根、亚硝酸盐含量增加。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
全国农民科学素质网络知识竞赛
亚硝酸盐
硝基
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影响食品防腐剂防腐效果的因素有食品体系的pH、食品的染菌情况、防腐剂的溶解与分散情况。()
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植酸可能会影响锌、非血色素铁、钙等营养素的吸收。()