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全国农民科学素质网络知识竞赛
乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物。()
乌龙茶为半发酵茶,故其茶汤的色香味类似于绿茶和红茶的混和物。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
答案解析:乌龙茶是半发酵茶,做青是其特有的加工工序,并不是红茶与绿茶结合的产物,因此成品茶的色香味也不是绿茶和红茶的混和物。
标签:
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红茶
绿茶
上一条:
白茶是一类可以在常温下长期贮藏的茶叶,贮藏是要注意防潮、防异味、避光。()
下一条:
绿茶初制过程中由于杀青叶或者揉捻叶加工不及时,很可能会表现出()。