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知识竞赛未分类
生产上打量水的作用是为了补充蒸粮后母糟水份,其温度多少并不重要。()
生产上打量水的作用是为了补充蒸粮后母糟水份,其温度多少并不重要。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
标签:
白酒理论
后母
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新型白酒中增加固态白酒的比例,主要是提高酒中的复杂的微量成份。()
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先培菌糖化、后发酵法是生产米香型白酒的典型生产工艺。()