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酒体设计的实际运用中，要拓展创新，避免教条主义，把酒体设计理解透彻。（）

酒体设计的实际运用中，要拓展创新，避免教条主义，把酒体设计理解透彻。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：白酒理论教条主义

上一条：新型白酒是以优质酒精为主要原料配以多种食用香料、香精、调味液或固态法基酒，按名优白酒微量成分的量比关系或自行设计的酒体进行增香调味而成。（）

下一条：酸类化合物在酒中既是重要的呈味物质，又是酯类化合物的前体物质，在香味成分转换中占有重要的地位。（）