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评酒主要依据是（）。

评酒主要依据是（）。
A.产品质量标准(正确答案)
B.微量香味成份含量

标签：白酒理论成份

上一条：在评半成品白酒时，要掌握（）和调味酒特点。

下一条：为减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能评检出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒评鉴前需要将原酒用纯水降度到%vol后鉴评。（）