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知识竞赛未分类
评酒员应具备的尝评基本功能力,主要包括以下几个方面的内容()
评酒员应具备的尝评基本功能力,主要包括以下几个方面的内容()
A.区分各种香型的准确性(正确答案)
B.同轮重复性(正确答案)
C.异轮再现性(正确答案)
D.质量差异(正确答案)
标签:
白酒理论
香型
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品评方法的训练包括()
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以正丙醇为特征成分的香型是()