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知识竞赛未分类
白酒中适量的酸()
白酒中适量的酸()
A.能增长酒的后味(正确答案)
B.可使酒出现回甜感
C.有助于酒的放香(正确答案)
D.消除酒的苦味(正确答案)
标签:
白酒理论
苦味
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LCX―品评法新增加的项目有()
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白酒中的有机酸可分为挥发性有机酸和不挥发性有机酸,其中挥发性有机酸有()等