豆腐备料：10斤豆腐需放置多少豆瓣酱？

豆腐备料：10斤豆腐需放置多少豆瓣酱？
130克（100克酱，30克油）
140克（100克酱，40克油）(正确答案)
150克（100克酱，50克油）
160克（100克酱，60克油）