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知识竞赛未分类
虾蟹酱炒制:红九霞香辣虾蟹酱5包,多少豆瓣酱油?需要多少豆瓣酱?
虾蟹酱炒制:红九霞香辣虾蟹酱5包,多少豆瓣酱油?需要多少豆瓣酱?
90克;90克;
100克;80克;(正确答案)
100克;90克;
100克;100克;
标签:
厨房知识竞赛
豆瓣酱
酱油
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大火烧开,小火炖,煮至豆腐内部没有豆腥味即可(必须试味);以上说法正确吗?()
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腌制5斤鸡翅需要放入多少姜丝?