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知识竞赛未分类
牛排预制:牛排分切每块标准为?
牛排预制:牛排分切每块标准为?
35-40克
40-45克(正确答案)
45-50克
50-55克
标签:
厨房知识竞赛
牛排
标准
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5-4cm
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牛排预制:牛排分切完毕后,需用活水冲洗多长时间?