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员工在提或搬运东西时，应用（）肌肉力量，而非背部肌肉，转动东西时，应借助脚的移动，而非转动身体。

员工在提或搬运东西时，应用（）肌肉力量，而非背部肌肉，转动东西时，应借助脚的移动，而非转动身体。
腰部
腿部(正确答案)
肘部
肩部
标签：厨房知识竞赛 肌肉 东西
上一条：菜刀等比较锋利的器皿，应放在显眼又安全的地方，切记不要放在（）。
下一条：任何时间严禁陌生人进入生产区域，非生产时间本店人员进出需要穿着制服，并需要征得（）同意。