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知识竞赛未分类
冷冻冰箱：除霜，霜厚度不得超过（）厘米；及时清除
冷冻冰箱：除霜，霜厚度不得超过（）厘米；及时清除
1(正确答案)
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标签：
厨房知识竞赛
除霜
厚度
上一条：
临保食品或当班段验收不合格的产品存放于隔离区，如已过期，（）天内必须处理掉；
下一条：
冰箱或其他冷藏冷冻设备显示屏的温度显示正常，应放置内置冰箱温度计（见下图），内外温度相差应在（）℃以内