首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

山药：使用毛山药，爽脆，粗细均匀，泥巴不宜过多（铁棍山药不能使用）；（）

山药：使用毛山药，爽脆，粗细均匀，泥巴不宜过多（铁棍山药不能使用）；（）
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：厨房知识竞赛山药铁棍

上一条：圣女果：不宜太熟，大小均匀，色泽鲜红，无腐烂，无压伤；（）

下一条：鱼豆腐：不要有破损，不要有压碎，无酸味；（）