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一种酶蛋白只与一种辅酶(基)结合，构成专一的酶。

一种酶蛋白只与一种辅酶(基)结合，构成专一的酶。
A.正确
B.错误
正确答案：A

标签：食品化学辅酶蛋白

上一条：SO2.Na2SO3.NaHSO3都能直接抑制酚酶。

下一条：一种辅基可与多种酶作用。