《中国居民膳食指南（2016）》版，膳食宝塔对各类食物的摄入量表现为“四降一升”，（）的摄入量下降。

《中国居民膳食指南（2016）》版，膳食宝塔对各类食物的摄入量表现为“四降一升”，（）的摄入量下降。
A.水果
B.动物性食品
C.大豆
D.盐
E.油
正确答案：ABCD