下列关于餐饮具消毒方法正确的是？

下列关于餐饮具消毒方法正确的是？
煮沸消毒，温度100℃，10分钟以上(正确答案)
热风消毒柜85℃60分钟(正确答案)
洗碗机消毒水温65℃，30秒以上
含氯消毒剂消毒，在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡三分钟