首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

炒按原料而定可分为（）。

炒按原料而定可分为（）。
A??生炒(正确答案)
B??熟炸(正确答案)
C??软炒(正确答案)
D??干炒
标签：烹饪知识竞赛
上一条：口蘑以其伞状肉质的子实体供食用，通常为干制品，可分为（）
下一条：凉菜单碟装盘时一般都要经过（）的步骤。（）