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知识竞赛未分类
蒜泥味型根据原料的性质不同,可分为()
蒜泥味型根据原料的性质不同,可分为()
A.咸鲜蒜泥味(正确答案)
B.红油蒜泥味(正确答案)
C.麻辣蒜泥味
D.咸辣蒜泥味
标签:
烹饪知识竞赛
蒜泥
性质
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脂溶性维生素溶于脂肪,不溶于水,这类维生素有()
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“炸”是用油做传热介质,它又分为()