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知识竞赛未分类
餐饮部各岗位员工在下班前,要有专人负责能源阀门开关并检查火种是否已全部熄灭。()
餐饮部各岗位员工在下班前,要有专人负责能源阀门开关并检查火种是否已全部熄灭。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
中餐理论考试
餐饮部
火种
上一条:
正方形台布四边垂下部分的长度以15-20厘米为宜。()
下一条:
厨房内燃气罐与燃烧器其他火源的距离不少于1.5米。()