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未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。

未煮熟的豆浆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。
A.龙葵素
B.氢氰酸
C.胰蛋白酶抑制素(正确答案)
D.秋水仙碱

标签：西式面点师氢氰酸胰蛋白酶

上一条：四季豆中容易引起食物中毒的有毒物质是（）。

下一条：河豚毒素对人体的致死量为（）毫克。