大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列选项中消化率最高的是（）。

大豆的加工方法不同，其消化率也不同，下列选项中消化率最高的是（）。
A.炖豆腐(正确答案)
B.煮黄豆
C.炒豆芽
D.煮豆浆