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“基准蛋白”一般是指（）蛋白。

“基准蛋白”一般是指（）蛋白。
A.蛋类(正确答案)
B.奶类
C.肉类
D.大豆

标签：西式面点师蛋白蛋类

上一条：肉类脂肪含（）较多。

下一条：酸奶中的乳酸菌不具备的作用是（）。