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知识竞赛未分类
()主要用于刮粉、和面、分割面团等。
()主要用于刮粉、和面、分割面团等。
A.面刮板(正确答案)
B.粉帚
C.抽子
D.片刀
标签:
西式面点师
面团
上一条:
()是涂抹奶油、黄油酱以及装饰甜点的重要工具之一。
下一条:
()及时清洗干净后,要浸泡在消毒水中消毒。