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知识竞赛未分类
对制冷与通风设备,一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。()
对制冷与通风设备,一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
标签:
西式面点师
通风设备
管理知识
上一条:
爆炸极限就是能够引起爆炸的最高点。()
下一条:
打蛋机是西点中常用的机械设备。()