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食品安全知识竞赛
食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
食品加工人员取得健康证明后无需卫生培训可直接上岗。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
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食品安全知识竞赛
人员
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清洁消毒前后的食品生产设备和工器具应分开放置妥善保管。()
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食品生产企业一旦发现患有痢疾、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等疾病的员工,应立即开除。()