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为了不耽误做菜，可以一边解冻，一边加工。（）

为了不耽误做菜，可以一边解冻，一边加工。（）
A.正确
B.错误
正确答案：B

标签：食品安全知识竞赛加工

上一条：运输用泡沫箱无处存放，可以先临时摆放在后厨操作间内。（）

下一条：你需要一小块肉做菜，需要从冻肉上切割，你应该先切割再解冻,不可以先解冻再切割。（）