以下哪些是影响水产品安全的主要因素？

以下哪些是影响水产品安全的主要因素？
A.鱼药残留
B.食品添加剂
C.生物性危害
D.腐败变质
正确答案：鱼药残留;食品添加剂;生物性危害;腐败变质