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发酵液中含量最高的成分为

发酵液中含量最高的成分为
A.水分
B.蛋白质
C.发酵产物
D.菌体
正确答案：A

标签：发酵工程蛋白质

上一条：发酵液中溶氧压很低时，超出溶氧探头的极限，氧化还原电位不能弥补这一点。

下一条：发酵有不同的类型，谷氨酸发酵属于