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茶叶的香气成分主要是一些醇、醛、脂酮类化合物,还有一些还原态的（）。

茶叶的香气成分主要是一些醇、醛、脂酮类化合物,还有一些还原态的（）。
A.硫化物(正确答案)
B.叶绿素
C.氨基酸
D.维生素C

标签：高级评茶员考试硫化物

上一条：茶叶的内含成分主要由茶多酚、氨基酸、生物碱、维生素、（）等物质以及一些香气成分组成。

下一条：（）是决定茶叶的汤色和滋味的最主要的成分。