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下列原料中属于矿物性原料的是（）。

下列原料中属于矿物性原料的是（）。
A.色素
B.香精
C.食盐(正确答案)
D.琼脂

标签：烹饪知识竞赛原料琼脂

上一条：制订标准成本的基本程序是（）、合理制订菜单、预测销售量和确定标准成本总额。

下一条：草莓的果实属于（）。