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谷类原料的限制氨基酸是（）。

谷类原料的限制氨基酸是（）。
A.精氨酸
B.赖氨酸(正确答案)
C.胱氨酸
D.组氨酸

标签：烹饪知识竞赛组氨酸胱氨酸

上一条：人体内的微量元素是（）。

下一条：禽肉中所含的脂肪主要为（）。