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禽肉中所含的脂肪主要为（）。

禽肉中所含的脂肪主要为（）。
A.卵磷脂
B.糖脂
C.亚油酸(正确答案)
D.饱和脂肪酸

标签：烹饪知识竞赛禽肉卵磷脂

上一条：谷类原料的限制氨基酸是（）。

下一条：饮食业成本是指饮食企业用于（）某种产品，所消耗的一定量的生产资料和劳动价值之和。