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若宴会的档次较高，应考虑设（）个工作台。

若宴会的档次较高，应考虑设（）个工作台。
A.1
B.2(正确答案)
C.3
D.4

标签：餐厅服务员中级理论知识竞赛工作台宴会

上一条：西餐便餐台餐盘摆在席位的正中，盘的中心对着椅背中间，盘边距桌边（）。

下一条：双层式铺台所用的台布形状以（）为佳，上下两块台布的颜色、花纹、质地要协调，符合宴会主题，彰显特色。