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知识竞赛未分类
关于餐巾基本折叠技法中的"卷筒"技法描述正确的选项是()。
关于餐巾基本折叠技法中的"卷筒"技法描述正确的选项是()。
A."卷筒"技法的螺旋卷应该卷得松些
B."卷筒"技法的直卷应该卷得松些
C."卷筒"技法的直卷和螺旋卷均应该卷得松些
D."卷筒"技法的直卷和螺旋卷均应卷紧(正确答案)
标签:
餐厅服务员中级理论知识竞赛
卷筒
技法
上一条:
餐巾折叠基本技法"推折"法操作时应该在()。
下一条:
只有在折叠()时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。