首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

以下选项中对餐具菜点搭配之空间和谐原则理解错误的是()。

以下选项中对餐具菜点搭配之空间和谐原则理解错误的是()。
A.菜肴的数量要和器皿的大小相称,才能有美的感官效果
B.数量少的菜肴应该用较小的盛器
C.盛器越大,显示菜肴越丰满(正确答案)
D.数量多的菜肴应该用较大的盛器