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质量月知识竞赛
关于食品生产企业厂房和车间的说法,以下表述正确的是()。
关于食品生产企业厂房和车间的说法,以下表述正确的是()。
A.清洁作业区与准清洁作业区共用
B.产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离(正确答案)
C.配料室与熟制车间可直接相通
D.食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
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质量月知识竞赛
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工序
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关于食品生产企业选址及厂区环境的说法,以下表述不正确的是()
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关于食品生产企业建筑内部结构与材料的说法,以下表述不正确的是()。