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知识竞赛未分类
蔬菜应现炒现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()。
蔬菜应现炒现吃,放置过久的熟蔬菜会引起()。
A.蛋白质分解(正确答案)
B.咸度增加
C.水分减少
D.亚硝酸盐增加
标签:
营养师
蔬菜
亚硝酸盐
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据资料显示,美国、日本等发达国家的保健食品生产企业往往最重视产品的(),不断开发科技含量高的创新产品,广告投入并不大。
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酸奶的酸味来自()。