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制作腐乳的菌种通常用（）。

制作腐乳的菌种通常用（）。
A.青霉菌
B.毛霉菌
C.曲霉菌
D.酵母菌
正确答案：B

标签：微生物与人类健康霉菌曲霉

上一条：螺旋藻的功能包括（）。

下一条：绝大多数的食用菌都是腐生性的。