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制备交联淀粉常用下列交联试剂（）。

制备交联淀粉常用下列交联试剂（）。
正确答案：磷酰氯

标签：食品化学交联试剂

上一条：儿茶素的结构，至少包括有A.B.C三个核，它是（）衍生物。

下一条：海产动物油脂中含大量脂肪酸，富含维生素A和维生素D。