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下列哪些原料可以调制饺子面团?
下列哪些原料可以调制饺子面团?
A.南瓜汁
B.菠菜汁
C.苋菜汁
D.墨鱼墨囊
正确答案:ABCD
标签:
中式面点制作工艺
墨囊
苋菜
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从哪些方面判断面条是否煮制成熟?
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四喜蒸饺填孔用料的选用原则是?