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毒蕈中毒可由（）引起。

毒蕈中毒可由（）引起。
A.毒伞肽类(正确答案)
B.龙葵碱
C.皂素
D.植物红细胞凝血素

标签：中式烹调师理论知识毒蕈皂素

上一条：莼菜是著名的水生叶菜，以（）所产品质最佳。

下一条：西兰花又称（），原产意大利。