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知识竞赛未分类
糖浆是以()原料为主调制而成的汁液。
糖浆是以()原料为主调制而成的汁液。
A.双糖
B.结晶糖
C.再结晶糖
D.麦芽糖(正确答案)
标签:
中式烹调师理论知识
结晶
双糖
上一条:
根据饮食行业的经营性质,饮食业成本应由生产、销售和()三类成本构成。
下一条:
组成厨房消防设备的是()。