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相比与地方猪种,杜洛克、长白、大约克三大主打品种很少出现PSE和DFD肉。()
相比与地方猪种,杜洛克、长白、大约克三大主打品种很少出现PSE和DFD肉。()
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
养猪学
中国大学MOOC养猪学
品种
上一条:
相对于地方猪种,三大引入猪种肌纤维较粗,肌内脂肪较少,出现PSE肉和DFD肉的比例较高。()
下一条:
PSE肉是指苍白、松软、渗水的猪肉。()