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知识竞赛未分类
关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是()。
关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是()。
A.专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩(正确答案)
B.操作前双手严格进行清洗消毒(正确答案)
C.操作中应适时消毒(正确答案)
D.不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作(正确答案)
标签:
餐饮服务食品安全管理员知识竞赛
操作
工作
上一条:
食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当重点检查的是()。
下一条:
国家对食品生产经营实行许可制度。从事(),应当依法取得许可。