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铵盐法生产的焦糖色可含有（）

铵盐法生产的焦糖色可含有（）
A.氯丙醇
B.4一甲基咪唑(正确答案)
C.丙烯酰胺
D.亚硝胺
标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 丙烯酰胺 铵盐
上一条：引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是（）
下一条：利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种.食品相关产品新品种，应当向（）卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。