首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛未分类

降低杂醇油的方法是（）

降低杂醇油的方法是（）
A.使用蛋白质含量低的原料
B.延长贮存期
C.控制蒸酒温度，去酒尾
D.以上均是(正确答案)
标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 蛋白质 含量
上一条：重大活动发生食物中毒或疑似食物中毒时，处置措施为（）。
下一条：单位食堂开办者应在就餐区张贴事故应急处置程序、（）