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以下哪种消毒方法勇于不锈钢餐盘的效果最佳（）

以下哪种消毒方法勇于不锈钢餐盘的效果最佳（）
A.酒精消毒
B.含氯制剂消毒
C.蒸汽消毒(热力消毒)(正确答案)

标签：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛制剂热力

上一条：《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的“情节严重”包括但不限于下列情形（）。

下一条：鱼类是否引起组胺中毒，与下列哪个因素有关（）