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知识竞赛未分类
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。()
食品生产企业应对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
答案解析:根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013)12.1应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。
标签:
餐饮服务食品安全管理员知识竞赛
岗位
食品
上一条:
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。()
下一条:
食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考试,做好培训记录。()