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知识竞赛未分类
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。()
食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料可由被抽样食品生产企业自行送样和寄送文书。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
答案解析:根据《食品安全抽样检验管理办法》第二十二条食品安全监督抽检的样品、抽样文书及相关资料应当由抽样人员携带或者寄送至承检机构,不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。
标签:
餐饮服务食品安全管理员知识竞赛
文书
食品
上一条:
食品生产企业未按规定在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证的,由县级以上地方食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,给予警告。()
下一条:
食品安全监督抽检的抽样检验结论显示微生物指标超标的,复检机构可以复检。()